การเลือกซื้อ ไม่เพียงแต่มีดอกไม้ที่สวยงามและต้นสีเขียวทุกที่ แต่ยังมีกลิ่นหอมของผลไม้ในตลาดด้วย ซึ่งอากาศจะแห้งในฤดูใบไม้ผลิและมีลมแรงมากกว่าปกติ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องกินผลไม้มากขึ้นในเวลาปกติเป็นการเสริมน้ำ และการเสริมวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ จะช่วยให้เราต้านทาน สภาพอากาศที่แห้งแล้งได้อย่างมาก
และในฤดูใบไม้ผลิยังมีผลไม้ตามฤดูกาลมากมาย เช่น ลูกแพร์ องุ่น มะเขือเทศราชินี สับปะรด และแน่นอนว่าวันนี้มี โลควอท ที่อยากจะแบ่งปันกับทุกคน เป็นฤดูที่ โลควอท ออกสู่ตลาดเราสามารถเห็น โลควอท จำนวนมากวางขายในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายผลไม้
โลควอท เป็นที่รักของผู้คนมาตั้งแต่สมัยโบราณ ต้นไม้ที่โปรยปรายและเปียก ลมใต้และต้นไม้ก็สุกงอม นี่คือคำอธิบายของ โลควอท ในบทกวีโบราณ ตามบทสรุปของ วิชาที่ว่าด้วยสรรพคุณยา โลควอท สามารถบำรุงห้าอวัยวะภายในและบำรุงหัวใจและปอด
โลควอทเต็มไปด้วยคุณสมบัติต่างๆ มากมาย ใบสามารถใช้เป็นยา ดอกไม้สามารถทำเป็นชา และผลไม้สามารถใช้เป็นอาหาร ผลไม้โลควอทอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ กรดอินทรีย์ และแคโรทีน ซึ่งช่วยส่งเสริมการย่อยอาหารและเพิ่มความอยากอาหาร ในขณะเดียวกันก็ช่วยปรับปรุงภูมิคุ้มกัน ปกป้องสายตา และให้ความชุ่มชื่นแก่ผิว มีประโยชน์มากมายต่อร่างกายมนุษย์
ในตลาดมีโลควอท อยู่ 2 ประเภทหลักๆ คือ ทรายแดง และ ทรายขาว ทรายแดงทั่วไป ได้แก่ ชาต้าหงผาวนี้ ต้าจง และ ไป๋ชา มีทรายขาวนุ่ม เมล็ดสีเขียว และลูกแพร์สีขาว แม้ว่าจะมีโลควอตหลายชนิด แต่รสชาติและเนื้อสัมผัสจะได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศ การขนส่ง และการเก็บรักษา ดังนั้นไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้น เราต้องใส่ใจในการเลือกเมื่อซื้อโลควอต
และเพื่อไม่ให้เสียเงินไปฟรีๆ เราจะมาแบ่งปันวิธี การเลือกซื้อ โลควอท จะต้องเลือกผลใหญ่หรือเล็ก คุณจะได้ความหวานและชุ่มฉ่ำ อันดับแรกดูที่เปลือก บนพื้นผิวของโลควอท มักจะมีชั้นขนละเอียดหนาแน่น และผงบนผลไม้เล็กน้อย ภายใต้สภาพอากาศที่ปกติ เพื่อรักษาโลควอตให้อยู่ได้นานขึ้น ชาวสวนผลไม้จะสวมถุงมือเมื่อหยิบมันเพื่อหลีกเลี่ยงการเช็ดขนปุยและผงผลไม้ออก
ดังนั้นเมื่อเราซื้อโลควอต เราควรเลือกผงผลไม้ค่อนข้างสมบูรณ์ เพราะโลควอตชนิดนี้จะสดกว่า ในทางกลับกันหากวิลลี่ร่วงหรือมีริ้วรอยหรือจุดบนผิวเปลือกแสดงว่าไม่สด ประการที่สอง ดูปลายทั้งสองข้าง รูปร่างของโลควอทนั้นคล้ายกับลูกแพร์เล็กน้อยโดยส่วนบนเล็กและก้นใหญ่ และดูเหมือนแก้วน้ำ เราต้องเลือกรูปร่างที่กลมและเต็มก่อน ซึ่งหมายความว่าผลโตเต็มที่และเนื้อจะเต็ม
ประการที่สาม ดูที่ส่วนบนของโลควอทซึ่งเป็นส่วนปลายที่เชื่อมต่อกับกิ่งโลควอท หากก้านของโลควอทยังคงอยู่ และสีเขียวแสดงว่าโลควอตนั้นสดกว่า ในทางกลับกันหากโลควอตนั้นยังสดอยู่ มีสีเปลี่ยนไปเป็นสีดำแสดงว่า โลควอทถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน
สุดท้ายให้ดูที่ด้านล่างของ โลควอท ภายใต้สถานการณ์ปกติ โลควอท ยิ่งด้านล่างของ โลควอท ใกล้รูปดาวห้าแฉก รสชาติดีกว่าในทางกลับกัน ถ้าด้านล่างเป็นกระจุกเล็กน้อย รสชาติอ่อนและฉ่ำ โดยทั่วไปแล้ว โลควอทที่โตแล้วจะมีสีเหลืองทอง มีความแวววาว และยิ่งสีเข้มขึ้นเท่าไหร่ ก็ยิ่งลอกเปลือกออกได้ง่ายขึ้นเท่านั้น และรสชาติก็ดีขึ้น
ในทางกลับกัน ถ้าโลควอทเป็นสีน้ำเงินอมเหลืองหรือสีอ่อนมาก แสดงว่าโตเต็มที่หรือแสงไม่มาก รสชาติก็จะไม่ค่อยดีนัก และยังสามารถดูที่ขนาดใหญ่และขนาดเล็ก แน่นอนว่า โลควอท ที่แตกต่างกันมีขนาดต่างกัน ที่นี่เราเปรียบเทียบ โลควอท ในความหลากหลายเดียวกัน เมื่อซื้อโลควอท ให้เลือกอันใหญ่หรืออันเล็ก อันที่จริงแล้วไม่ถูก
เพราะเราต้องเลือกขนาดกลาง เพราะยิ่งไซส์ใหญ่รสชาติมักจะอ่อนลง ความหวานก็น้อยแต่ถ้าหวานน้อยไป แสดงว่าโตไม่พอสารอาหารครบถ้วน และรสชาติก็แย่แกนมีมากผลก็น้อย และยังต้องดูบรรจุภัณฑ์ เมื่อซื้อ โลควอท เราควรซื้อเป็นกลุ่มโดยไม่ต้องบรรจุภัณฑ์เพราะเราสามารถเลือกและแยกความแตกต่างระหว่าง โลควอท ที่ดีและไม่ดีได้อย่างสังหรณ์ใจ
ดังนั้นพยายามอย่าซื้อโลควอตชนิดบรรจุกล่อง เพราะโดยพื้นฐานแล้วเราไม่สามารถแยกแยะระหว่างขนาดและความสดของโลควอตผ่านบรรจุภัณฑ์ได้ โดยสรุป เมื่อซื้อโลควอทในฤดูใบไม้ผลิ อย่าซื้อประเภทต่อไปนี้เด็ดขาด ไม่ว่าจะเป็นวิลลี่บนพื้นผิวเปลือกไม่สมบูรณ์ มีรอยย่น หรือด่าง ก้าน โลควอท หลุดออกมาหรือสีดำ และด้านล่างของ โลควอท จะรวมกันอยู่ที่จุดเดียว
และยังต้องดูสีของ โลควอท เป็นสีน้ำเงินหรือสว่างมากใน โลควอท ชนิดเดียวกัน ขนาดใหญ่หรือเล็กเกินไป โลควอท ชนิดบรรจุกล่องหรือแบบเลือกไม่ได้ และยังมีการเก็บรักษา โลควอท มาบอกอีกด้วย โลควอทโดยทั่วไปไม่ง่ายที่จะใช้แบบถนอมอาหาร เราพยายามที่จะไม่ซื้อมากเกินไปในแต่ละครั้ง และพยายามกินให้มากที่สุด อย่างไรก็ตาม มักมีสถานการณ์ที่เราไม่สามารถกินให้จบได้
จากนั้นเราสามารถรักษาได้ดังนี้ เก็บในตู้เย็น ตากโลควอทที่ยังไม่ได้กินให้แห้ง ไม่ปอกเปลือก เช็ดผิวน้ำให้แห้ง ห่อด้วยพลาสติก แล้วเก็บไว้ในช่องแช่แข็งของตู้เย็น โดยทั่วไปแล้วสามารถเก็บไว้ได้ประมาณหนึ่งอาทิตย์ โลควอท ที่ยังไม่เสร็จสามารถทำเป็นโลควอตกระป๋องได้ วิธีการเฉพาะคือ ล้างโลควอท ลอกออก ลอกฟิล์มสีขาวและแกนโลควอทที่อยู่ภายในออก
จากนั้นใส่ลงในขวดโหลที่ปราศจากน้ำมันสะอาด เทน้ำปริมาณที่เหมาะสม และเพิ่มในเวลาเดียวกัน ปิดฝาด้วยน้ำตาลกรวดในปริมาณที่เหมาะสม แต่อย่าขันให้แน่น นึ่งบนหวดประมาณ 15 นาที จากนั้นนำขวดโหลออกแล้วปิดฝาให้แน่นเพื่อเก็บได้นาน เป็นเวลานานที่อุณหภูมิห้อง
โลควอทเป็นอาหารเย็น พยายามอย่ากินมันเพื่อหลีกเลี่ยงอาการไม่สบายในทางเดินอาหาร นอกจากนี้ ปริมาณน้ำตาลในโลควอตยังค่อนข้างสูง ดังนั้นจึงไม่ควรกินมากเกินไปในแต่ละครั้ง ไม่เกิน 5 ลูก ต่อวัน อาหารทุกชนิดควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะจึงจะส่งผลที่ดีต่อร่างกาย
บทความอื่นที่น่าสนใจ การป้องกัน การพัฒนาบุคลิกภาพในทิศทางใหม่ทั้งหมด
