น้ำมันอัลมอนด์ ผิวของคุณต้องการมัน หัวใจของคุณต้องการมัน แม้แต่ลำไส้ใหญ่ของคุณก็ยังต้องการมัน ในการผลิตน้ำมันอัลมอนด์ อัลมอนด์ที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการ จะถูกแปลงเป็นน้ำมันที่มีคุณสมบัติที่น่าทึ่ง อัลมอนด์สองประเภทใช้ในการผลิตเนย น้ำมันอัลมอนด์หวานใช้ เพื่อวัตถุประสงค์ด้านชีวจิตและเครื่องสำอาง แต่อย่าปล่อยให้ชื่อทำให้คุณสับสน น้ำมันอัลมอนด์หวานอาจแตกต่างกัน
แต่ไม่หวานเลย ช่วยปรับระดับคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติ รับมือกับโรคหลอดเลือดหัวใจและผิวแห้ง ฟื้นฟูผมเสีย และอื่นๆ น้ำมันอัลมอนด์คืออะไร อัลมอนด์หรือ Prunus dulcis หรือที่รู้จักในชื่อ Amygdalus communis มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้และตะวันออกกลาง ไปจนถึงแม่น้ำสินธุในปากีสถาน Prunus dulcis รวมอยู่ในสกุลย่อยของต้นไม้ที่ปลูก เพื่อใช้เป็นผลไม้ที่กินได้ นั่นคืออัลมอนด์
แม้ว่าอัลมอนด์จะเรียกกันทั่วไปว่าถั่ว เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ จริงๆ แล้วพวกมันคือดรูเป้ ซึ่งเป็นผลไม้ที่มีเปลือกนอกที่ห่อหุ้มเปลือกที่มีเมล็ดอยู่ข้างใน อัลมอนด์ในประเทศ เริ่มขึ้นเมื่อหลายศตวรรษก่อนเมื่อเกษตรกรเริ่มเก็บอัลมอนด์หวานอย่างแข็งขัน อัลมอนด์รสขมมักใช้ทำน้ำมันน้อยกว่า ถือว่าเป็นพิษแม้ในปริมาณเล็กน้อย เนื่องจากมีไซยาไนด์
ตัวอย่างเช่น ในสหรัฐอเมริกา อัลมอนด์ที่ปลูกในเชิงพาณิชย์ทั้งหมดมีรสหวาน ในบางกรณี คุณสามารถใช้น้ำมันอัลมอนด์ป่าเพื่อการรักษาได้ แต่ต้องอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์เท่านั้น น้ำมันนี้หลังจากปล่อยไซยาไนด์ออกมาแล้ว จะมีคุณสมบัติต้านไวรัส ต้านแบคทีเรีย ต้านอาการคัน ต้านเชื้อราและต้านอาการกระสับกระส่าย อัลมอนด์มีหลายชนิด อัลมอนด์หวานถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่พบได้บ่อยที่สุด
แต่ตอนนี้อัลมอนด์มาร์โคนาซึ่งเก็บเกี่ยวได้ในสเปนเท่านั้น กำลังได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ Marcona มีความหวานและมีขนาดใหญ่กว่าอัลมอนด์ทั่วไป แต่มีเนื้อสัมผัสที่ชื้นมากกว่า ค่อนข้างยาก แต่ยังคงเป็นไปได้ที่จะสังเกตเห็นความแตกต่างในรสชาติของน้ำมันจากอัลมอนด์พันธุ์ต่างๆ คุณค่าทางโภชนาการของอัลมอนด์สวนทุกประเภทโดยทั่วไปจะเท่ากัน
คุณสมบัติทางโภชนาการ น้ำมันอัลมอนด์หนึ่งร้อยกรัมมีวิตามินอี 60 IU ซึ่งเท่ากับ 200 เปอร์เซ็นต์ ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน นอกจากนี้ ยังมีวิตามินเคจำนวนเล็กน้อยเนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆนั้นเล็กน้อย โดยทั่วไป ประโยชน์ทั้งหมดของน้ำมันนี้อยู่ในปริมาณไขมันไม่อิ่มตัวที่สูงอย่างไม่น่าเชื่อ ประโยชน์ต่อสุขภาพ ปรับระดับคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติ
น้ำมันอัลมอนด์เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในด้าน ความสามารถในการควบคุมระดับคอเลสเตอรอล การบริโภคน้ำมันอัลมอนด์เป็นประจำจะเพิ่ม HDL ดี คอเลสเตอรอลลด LDL ไม่ดี และคอเลสเตอรอลรวมตามธรรมชาติ นอกจากไขมันไม่อิ่มตัวในปริมาณสูง ซึ่งดีต่อการทำให้คเลสเตอรอลเป็นปกติ และวิตามินอี น้ำมันอัลมอนด์ยังช่วยให้ออกซิเจนและสารอาหารเคลื่อนผ่านกระแสเลือดได้อย่างอิสระ
ซึ่งหมายความว่าหัวใจจะขอบคุณ ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ น้ำมันอัลมอนด์ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลเท่านั้น แต่ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจตามผลการศึกษาปี 2014 ที่ตีพิมพ์ในวารสารวิจัยด้านวิทยาศาสตร์การแพทย์ปัญหาหัวใจ คอเลสเตอรอลสูงและโรคอื่นๆ มักเกิดจากการอักเสบเรื้อรัง อาหารที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ
เช่น น้ำมันอัลมอนด์ สามารถป้องกันโรคทั่วไปได้หลายอย่าง รองรับสุขภาพลำไส้ใหญ่และทวารหนัก น้ำมันอัลมอนด์มีประสิทธิภาพมากในการรักษาสุขภาพลำไส้ใหญ่และทวารหนัก จากการศึกษาพบว่า การบริโภคอัลมอนด์ช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ การฉีดน้ำมันอัลมอนด์เป็นวิธีหลักในการรักษาอาการห้อยยานของอวัยวะในเด็ก ในการศึกษาอื่น ผู้ป่วยที่มีอาการคันไม่ทราบสาเหตุ
อาการคันที่ไม่สามารถอธิบายได้ในบริเวณทวารหนักที่ไม่สามารถรักษาด้วยยาได้ ได้รับการฉีดน้ำมันอัลมอนด์ ผู้เข้าร่วมการทดลองเกือบ 93 เปอร์เซ็นต์ ฟื้นตัวอย่างสมบูรณ์หลังจากการรักษาครั้งแรก และผู้ป่วยที่กำเริบหลังจากบรรเทาอาการเหล่านี้ได้กำจัดอาการคันหลังการรักษาครั้งที่สอง น้ำมันอัลมอนด์ยังสามารถทำหน้าที่เป็นยาระบายตามธรรมชาติ ก็เพียงพอแล้วที่จะดื่มน้ำมัน 2 ถึง 4 ช้อนโต๊ะ
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จากช้อนอุ่นเพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้น คุณยังสามารถผสมกับเครื่องดื่มโปรตีนหรือเพิ่มลงในสลัด ผักหรือมันฝรั่ง คุณสามารถปรุงอาหารได้ จุดควันของน้ำมันอัลมอนด์คือ 216°C ซึ่งหมายความว่า ปลอดภัยที่จะใช้ในสตูว์ มันฝรั่งทอด และอาหารอื่นๆมากมาย รักษาอาการปวดหู อาการปวดหูไม่ใช่เรื่องแปลกโดยเฉพาะในเด็ก อย่างไรก็ตาม เหตุผลอาจแตกต่างกัน
มีการรักษา homeopathic มากมายสำหรับอาการปวดหูและการติดเชื้อที่หู ยาธรรมชาติสำหรับการติดเชื้อที่หู คือน้ำมันอัลมอนด์ซึ่งสามารถลดความเจ็บปวดได้ ใช้เพื่อทำให้ขี้หูนิ่มและขจัดสิ่งอุดตันในท่อหูภายในหู อันที่จริง น้ำมันสวีทอัลมอนด์ไม่เหมือนกับน้ำยาปรับผ้านุ่มสำหรับขี้หูอื่นๆมากมาย ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าปลอดภัยสำหรับหู แม้ว่าจะมีการตัดด้วยกล้องจุลทรรศน์ภายในก็ตาม
ในขณะที่การรักษาอื่นๆอีกมากมาย มักทำให้เกิดการติดเชื้อเมื่อสัมผัสกับแผลภายในหู เพียงอุ่นช้อนโต๊ะในน้ำร้อน ใส่น้ำมันอัลมอนด์ 2 ถึง 3 หยดลงไป แล้วเทลงในหูที่ได้รับผลกระทบ โดยปล่อยให้น้ำมันไหลลงคลองหู ประโยชน์สำหรับผิวและผม มีประโยชน์สำหรับผิวบอบบางและผิวเด็ก น้ำมันอัลมอนด์เป็นที่รู้จักสำหรับความสามารถในการปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏของผิว
เนื่องจากเป็นน้ำมันที่ไม่รุนแรงและไม่ก่อให้เกิดการแพ้ จึงปลอดภัยสำหรับผิวแพ้ง่าย รวมทั้งผิวเด็กด้วย เพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้น ควรอุ่นน้ำมันอัลมอนด์ให้อุณหภูมิร่างกายก่อนทา มีเนื้อบางเบาและไม่ทิ้งฟิล์มไว้บนผิวหนัง ด้วยปริมาณวิตามินเอ น้ำมันจึงสามารถใช้เพื่อขจัดสิ่งสกปรกออกจากรูขุมขนที่ลึกของผิวได้อย่างอ่อนโยน รวมทั้งป้องกันสิว
คุณยังสามารถทำสครับผิวหน้าแบบโฮมเมดแบบธรรมชาติ โดยใช้น้ำตาลชั้นดีผสมกับน้ำมันสวีทอัลมอนด์ ซึ่งปลอดภัยแม้สำหรับผู้ที่มีผิวบอบบาง เพื่อต่อสู้กับรอยคล้ำใต้ตา ให้ใช้น้ำมันอุ่นๆ สองสามหยดใต้ตาก่อนนอน เมื่อทาลงบนใบหน้า น้ำมันอัลมอนด์จะลดเลือนริ้วรอยที่มองเห็นได้น้อยลง เนื่องจากช่วยส่งเสริมการผลัดเซลล์ผิว น้ำมันสวีทอัลมอนด์มักใช้เป็นน้ำมันตัวพา เพื่อเจือจางน้ำมันหอมระเหยแล้วทาลงบนผิว
เป็นฐานที่ดี เนื่องจากมีกลิ่นอ่อนๆ และระเหยเป็นเวลานาน แม้ว่าน้ำมันอัลมอนด์จะบางเบาพอที่จะทาลงบนผิวได้โดยตรง แต่ก็ไม่แนะนำให้ใช้เป็นมอยส์เจอร์ไรเซอร์สำหรับผิวหน้า เพราะจะทำให้เกิดความเงางามที่ไม่พึงประสงค์ได้ ปกป้องผิวจากรังสียูวี ส่วนใหญ่เนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ น้ำมันอัลมอนด์หวานสามารถปกป้องผิวจากความเสียหายที่เกิดจากรังสียูวี ทำให้มันนุ่มและอ่อนนุ่ม
การศึกษาในปี 2550 แสดงให้เห็นว่า สามารถป้องกันความเสียหายจากรังสียูวี และชะลอการตอบสนองของร่างกายหลังจากความเสียหายจากรังสียูวี บรรเทาอาการโรคสะเก็ดเงินและกลาก ในการแพทย์แผนจีนโบราณ อายุรเวท และโรงเรียนแพทย์กรีก เปอร์เซีย น้ำมันอัลมอนด์ถูกใช้เพื่อรักษาสภาพผิว เช่น โรคสะเก็ดเงินและโรคเรื้อนกวาง การศึกษาแสดงให้เห็นว่า ครีมทามือที่ผสมน้ำมันสวีทอัลมอนด์ช่วยบรรเทาอาการผิวหนังอักเสบที่มือ
ซึ่งรวมถึงอาการแสบร้อน รอยแดงและอาการคัน การศึกษาอื่นยังพบว่าน้ำมันอัลมอนด์สามารถบรรเทาอาการอักเสบ อาการคัน และรอยแดงที่เกิดจากโรคสะเก็ดเงินหรือโรคเรื้อนกวางได้อย่างปลอดภัย ส่งเสริมการรักษาบาดแผล การบาดเจ็บหรือการผ่าตัดมักส่งผลให้เกิดแผลเป็นที่ผิวหนัง แพทย์แผนโบราณและอายุรเวทใช้น้ำมันอัลมอนด์เพื่อทำให้ผิวหนัง และรอยแผลเป็นดูเรียบเนียน
ทำให้รอยแตกลายมองเห็นได้น้อยลง จากการศึกษาพบว่าน้ำมันอัลมอนด์ สามารถช่วยป้องกันรอยแตกลายในสตรีมีครรภ์ รวมทั้งบรรเทาอาการคันที่เกิดขึ้นระหว่างการรักษาบาดแผล แค่ทาน้ำมันอัลมอนด์ลงบนผิวทุกวันก็เพียงพอแล้ว หากคุณใช้น้ำมันเป็นยารักษารอยแตกลายที่บ้าน ให้นวดบริเวณที่เป็นผิวทุกวันหลังอาบน้ำ เมื่อผิวอุ่นและพร้อมที่จะดูดซับน้ำมันได้อย่างรวดเร็ว
ใช้เป็นตัวแทนเครื่องสำอาง น้ำมันอัลมอนด์สามารถใช้ลบเครื่องสำอาง รักษาริมฝีปากแตก และผิวกระจ่างใส ซ่อมแซมเส้นผมและขจัดรังแค น้ำมันอัลมอนด์สามารถปรับปรุงสภาพ และลักษณะของเส้นผมได้ โดยไม่คำนึงถึงประเภทของเส้นผม น้ำมันไฮโปอัลเลอร์เจนิกที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ช่วยซ่อมแซมผม ขณะที่ไขมันอิ่มตัวช่วยให้ผมชุ่มชื้นและอ่อนนุ่มขึ้น
น้ำมันอัลมอนด์สามารถใช้ได้ด้วยวิธีต่อไปนี้ ใช้แทนครีมนวดผมแบบไม่ต้องล้างออก หรือเติมลงในแชมพูโฮมเมดเพื่อเพิ่มความเงางาม ในการขจัดรังแค ให้ถูน้ำมันลงบนหนังศีรษะของคุณ ในการยืดลอนผมที่ไม่เกะกะ ให้ถูน้ำมันเล็กน้อยที่ปลายผม วิธีนี้จะช่วยให้ผมชุ่มชื้นและเรียบขึ้น คำเตือนแม้ว่าน้ำมันสวีทอัลมอนด์ โดยทั่วไปจะปลอดภัย แต่ก็มีบางสิ่งที่ควรพิจารณาก่อนใช้
ประการแรก ผู้ที่แพ้ถั่วควรหลีกเลี่ยงการรับประทานน้ำมันอัลมอนด์ หรือผลิตภัณฑ์อัลมอนด์อื่นๆ การศึกษาของมหาวิทยาลัยเทกซัสเทค สหรัฐอเมริกาชี้ให้เห็นถึงปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์ระหว่าง น้ำมันอัลมอนด์ กับแอลกอฮอล์ ควรหลีกเลี่ยงน้ำมันอัลมอนด์ในกรณีที่ตับอ่อนอักเสบ ดังที่ได้กล่าวมาแล้ว น้ำมันอัลมอนด์ขมไม่ควรใช้โดยไม่ได้รับการดูแล และคำแนะนำโดยตรงจากแพทย์
อย่าลืมตรวจสอบกับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญก่อนใช้น้ำมันอัลมอนด์ เพื่อรักษาหรือป้องกันอาการป่วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากคุณกำลังใช้ยา อาจเกิดปฏิกิริยากับยาบางชนิด เช่น ยาลดคอเลสเตอรอลหรือยารักษาโรคเบาหวาน
บทความที่น่าสนใจ บุตรบุญธรรม อธิบายข้อกำหนดขั้นตอนและเงื่อนไขในการรับ บุตรบุญธรรม
